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音为师大 | 记忆中的年味

发表时间:2021-02-21 20:19:00  来源:野望文存  浏览:次   【】【】【


大家好

这里是音为师大新梅FM

伴您在美好的音乐和文字之中缓缓入睡


记忆中的年味 来自安徽师范大学 08:48





好久没有看过烟火了——从前逢年过节总是能看见。


记忆中过年总是会和这些闹腾的东西分不开。全家人会一起走上大街,在路上碰见认识的人会停下脚步,热情地打个招呼祝福来年幸福安康,小孩子提着奇形怪状的灯笼追逐嬉戏,街旁积雪里夹杂着热烈的红色纸张。时不时有个烟花升空,天空瞬间被点亮,大家总会不约而同抬起头看,远远近近的鞭炮声传入耳朵,虽然吵闹,但用闹腾的东西去除旧才能迎新,迎接崭新的一年,迎接崭新的好运与未来,人们这样相信着,也这样期待着。



是好久没见过了——不只是升空后既照亮了夜晚也照亮了人们内心的烟火,还有以前从腊八开始就四溢在各处的年味。



临近除夕,小小的我们总爱拉着父母的手逛街,左手爸爸、右手妈妈,仿佛双手牵着整个世界。叔叔伯伯会趁着浆糊还热乎,踩着柴房里平时不常用的梯子张贴春联横批,上联在左还是在右?父母辈的人们总能讨论半天。纸糊的灯笼将整个院子都映红,舞龙舞狮的喧闹驱赶了最后一丝的孤独。



大年初一是小孩子们的节日,我们穿着小红鞋、鞋头绣个大眼珠的狮子,跟在大人们后面挨家挨户拜年,从村这头拜到村那头。大人们看见小孩子来了,会从糖果堆里面抓起一大把糖果塞进小孩子的口袋,亮晶晶的果汁糖或者红色包装纸的牛奶糖,加满了新年的甜蜜感……


一个一个的小细节如红线一般串联起来,一针一线编织成网,网织出人们对于年的真切印象。



年味




年夜饭是年味里面必不可少的组成部分,“民以食为天”,吃自然是头等大事。一家人全都需要参与准备活动,年三十之前就需要提前张罗,“我要吃牛肉!牛肉必须要酱卤的!”“来点小糕点!买点小孩子爱吃的!”“还有年年有鱼!”噼里啪啦的油炸声、清脆的切菜声拉开了准备的序幕,鱼头要温火慢炖直到汤汁泛白香浓,薄牛肉则要快炒不能过老,肉食入味色泽红亮,菜蔬爽口,家里面弥漫着香味……


年夜饭不需要多精致多昂贵,重要的是团圆和心意。游子归乡,家人团聚,一两张大桌子,各式菜肴摆在上面,共享一顿心心念念的味道,缠绕在舌尖,萦绕在心头,伴着家人关切的问候和对来年的祝福,美食填满了游子空荡的胃,也填满了他们的思乡之心。





但现在的年味总感觉缺少点什么,年夜饭也并没少,家人即使在远方不能回家,也因为通讯技术发展可以实时视频对话,对联福字该张贴的也张贴了,缺席的烟花鞭炮也有电子烟花替代……可是为什么年味会越来越淡呢——“总是会感觉这个年啊越过越没意思了,伴随着越来越丰富的年夜饭,年本身却越来越失去了它的吸引力。”





还记得汪曾祺曾写“曾见一幅旧画,一间茅屋,一个老者手捧一个瓦罐,内插梅花一枝,正要放到案上,题目:‘山家除夕无他事,插了梅花便过年。’”并没有多么繁杂,一枝梅花便可代表新一年的开始。但这枝梅花并不仅仅是梅花,是老者对于新年——这个被人们赋予特殊意义的日子的仪式,它能让普通的时刻闪闪发光,唤起大家对于生活的热爱与期待。



“仪式感,就是使某一天与其他日子不同,使某个时刻与其他时刻不同。”

——《小王子》


年味,正是人们赋予新年的一个小小的仪式感,是驱散人们内心孤兽的良方,是让众多日复一日相似的日子里出现几个过了很长时间还可以记忆犹新的特别存在。用热闹去对抗孤独,用铭记去对抗时间,一家人相聚在一起,这才叫过年。


不妨这几天亲自和家人一起做一些小事:烧一顿饭、逛一次街、拜一次年,尝试去做出一些事情,参与其中。暂且不管什么年味,重要的是和家人一起,让这几天与其他的日子有些区分和改变。也愿你回想那些日子不至于感到遗憾,而是四溢的满足与期待,满足于当时并没有荒废和家人一起的时间,同时期待着下一次新年的到来。




“恍然间有那么一瞬,仿佛回到十几年前,一个小女孩踏着红色狮子头布鞋,拉着父母满街溜达……”梦醒时分,你望向母亲,皱纹已然爬满她的脸庞。你轻轻地抬起手,眼泪却重重地掉了下来。



多年以后,父母闲坐院中,天色迟暮。

腊月,大雪纷飞之际,道路上汽车灯光闪过,月光在门前,映出你的轮廓。

或许到那一刻,我们才能体会到“年味”真正的意义吧。



跨越万里归途,寻得故园梅香

燃一束烟火光,照亮故人模样


音为师大,新梅FM

愿活在当下,不留遗憾

愿时光不老,归途可期

新年快乐


END



案:李静

排版:马利群

音频来源:夏飞

图片来源于网络




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责编:刘海智 校对:夏飞
编审马星宇  投稿:xmtahnu@163.com

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